es  |  eus  |  en
Cata y cita a ciegas con motivo del día de San Valentín
Jueves 14 de Febrero del 2019

Cata y cita a ciegas con motivo del día de San Valentín

 

-         Una decena de importantes personalidades de la sociedad bilbaína han experimentado una cata a ciegas para sensibilizar sobre las dificultades que genera prescindir del sentido de la vista y divulgar los métodos de adaptación existentes.

 

-         Con motivo del día de San Valentín los invitados han tenido la ocasión de experimentar una cita a ciegas con el resto de comensales, sin el sentido de la vista, mientras degustaban las exquisitas viandas preparadas para esta iniciativa.

 

-         Se ha presentado una unidad formativa con consejos básicos para la atención en el comercio y hostelería a personas con discapacidad.

 

En el hotel Ilunion Bilbao se han dado cita una decena de personalidades de la sociedad bilbaína y la política, respondiendo al llamamiento de BilbaoCentro y ONCE. El objetivo era trasladar esta experiencia de sensibilización a la sociedad y generar empatía con el sector social de las personas con discapacidad. Al tiempo, se ha aprovechado para presentar una unidad formativa que traslada ejemplos de cómo atender en el comercio y hostelería a las personas con discapacidad.

No olvidemos que es el día de San Valentín, ni que BilbaoCentro cumple diez ediciones de la iniciativa “Enamorados…de Bilbao”. En un día tan señalado y aprovechando las propias catas, se han llevado a cabo citas a ciegas de nuestros invitados que nos han permitido conocer los gustos más personales de ellos y sus experiencias de amor. Eso sí, bajo el juego de adivinar a sus acompañantes de mesa y mantel en una divertida experiencia.

Las personas que han participado en el reto planteado por BilbaoCentro, ONCE y Hotel Ilunion Bilbao son los siguientes:

 

1-ALEX OVIEDO (ESCRITOR)

2-ISIDRO ELEZGARAY (UNICEF)

3-ISABEL ITURBE (BILBAO BASKET)

4-EDER AURRE (DISEÑADOR)

5-LA OTXOA (ARTISTA)

6-MARIA ITURRIAGA (FUNDACIÓN SINDROME DE DOWN)

7-BEATRIZ MARCOS (AYUNTAMIENTO DE BILBAO)

8-MARIA PIALZA (COMERCIO SMITH & SMITH)

9-DANIEL RUIZ BAZAN (ATHLETIC CLUB)

10- IÑAKI URANGA (MÚSICO)

11- ISABEL SÁNCHEZ ROBLES (DIPUTADA DE ACCIÓN SOCIAL)

Se han enfrentado a un exquisito aperitivo preparado por Beren Beregi, pero a ciegas. Paté vasco de campaña, queso de pastor de Idiazabal, lomo, salchichón y paleta de cabezada son algunos de los productos degustados, junto a un buen postre. Las indicaciones y técnicas que permiten orientarse a una persona con pérdida visual han corrido a cargo del Hotel Ilunion Bilbao.

Una iniciativa promovida por BilbaoCentro, ONCE y el Hotel Ilunion Bilbao, con la colaboración del Ayuntamiento de Bilbao y Beren-Beregi.